L'Union Populaire d'Occitanie est l'une des seules micronations où les élections sont réelles.

Chaque personne ( occitane ou non ) pouvait se présenter via un formulaire. Les élections ont lieu tous les six mois.

Chaque sujet fédéral possède un nombre de points. Le parti qui a le plus de points remporte la totalité des points du sujet fédéral. A la fin on addition les points et le parti qui en aura le plus remportera l'élection et son chef de parti sera président. 

Nombre de points par sujet fédéral :

• Maltemps 10
• Palmola 3
• Oranje 20
• Catalogne 10
• Medoc 10